โทรศัพท์ : +66-25625704
อีเมล์ : nathdanai.h@ku.ac.th
การศึกษา :
ปร.ด.(วิทยาศาสตร์การอาหาร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วท.บ.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
น.บ. (นิติศาสตรบัณฑิต) มหาวิทยาลัยรามคำแหง
น.บ.ท. (เนติบัณฑิตไทย)
งานวิจัยและความชำนาญ :
- Food Packaging
- Active packaging for shelf-life extension
- Edible films and capsules
- Bioplastic for food packaging
- Freezing technology of foods